澄明食品在生产环节全面贯彻高标准质量管控体系。炒制车间配置了智能化纯净水处理系统，其产能与生产需求精准匹配，车间内所有加工设备均实现自动化运行，其中节能型蒸汽炒锅单次可处理400余公斤菌菇原料，通过热力翻炒与蒸汽脱水双重工艺保障产品品质。企业还专门建设了无菌化包装车间，运用先进的密封灌装技术实现全流程洁净生产。

在企业产品矩阵方面，已形成菌汤调味料、菌类复合调味品及菌类休闲食品三大战略品类。当前投入运行的4条智能化产线整合了清洗、熬煮、炒制、封装等核心工序，实现菌类原料预处理、菌浆菌油提取、菌菇制品加工的全产业链覆盖，日产能稳定在20吨水平。待整体生产线完全投产后，该基地将跃居西南地区菌菇精深加工行业龙头地位，设计年产能达10万吨，预期年产值突破8亿元人民币。